Discover it every day and am absorbed every day.
ジャム in プレーンヨーグルトにはまってます。
よく利用するベーカリーショップのランチに付いてくるのが美味しくて、家でもやってみようと思って。
でもなかなか、理想のヨーグルトとジャムに出会わない・・・
ヨーグルトもジャムもいくつか試してみたけど、まだまだ模索中です。
今まで知らなかったんだけど、ジャムには糖度ってものがが表示されているんだね。
スーパーによくある市販のジャムだと、糖度40%~45%の甘さ控えめが多いようです。
でもプレーンヨーグルトに入れたいので、これでは甘さが足りませぬ。
やっと糖度60%のジャムを見つけたけど、もう少し甘いほうが好きかなぁ?
はたして糖度60%以上のジャムを見つけられるのか、否か。
(10/26 ミサト)